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头奖彩票APP :血清牛磺酸可以预防高胆固醇女性

2019-05-25 10:52:04 医学研究77℃

  血清牛磺酸可以预防高胆固醇女性的冠心病

  2012年3月2日

  根据纽约大学朗格尼医学中心研究人员的一项研究,在家禽黑肉中发现的营养素可以为高胆固醇女性提供预防冠心病(CHD)的保护。该研究在线发表在欧洲营养学杂志上,评估了牛磺酸的作用,牛磺酸是一种天然存在的营养素,存在于火鸡和鸡肉的黑肉中,以及一些鱼类和贝类中的CHD。

   结果显示,较高的牛磺酸摄入量与总胆固醇水平较高的女性CHD风险显着降低有关。然而,在低胆固醇水平的女性中没有看到相同的关联。

  纽约大学朗格医学中心纽约大学医学院流行病学副教授Yu Chen,博士,公共卫生硕士说,关于牛磺酸的信息非常少。虽然有一些动物研究表明牛磺酸可能对心血管疾病有益,但这是首次发表的关于人类血清牛磺酸和冠心病的前瞻性研究,她解释说。 “我们的研究结果非常有趣。牛磺酸,至少以其天然形式,似乎对高胆固醇的女性具有显着的保护作用。冠心病是美国男性和女性的主要杀手,导致五分之一的死亡。它也被称为冠状动脉疾病,它是由动脉中的斑块积聚到心脏引起的。大型前瞻性流行病学研究提供了证据表明营养因素是冠心病的重要可改变危险因素。陈博士及其同事使用纽约大学女性健康研究的数据和样本进行了他们的研究。最初的研究在1985年至1991年期间在纽约的一个乳腺癌筛查中心招募了超过14,000名34至65岁的女性。城市。在报名时,记录了广泛的医疗,个人和生活方式信息,数据和样本继续用于各种医学研究。对于由美国心脏协会资助的血清牛磺酸研究,研究人员测量了牛磺酸1985年收集的血清样本中 - 在疾病发生前 - 收集了在1986年至2006年的研究随访期间发生或死于CHD的223名NYUWHS参与者。然后研究人员将这些样本与同一时间收集的血清样本中的牛磺酸水平进行比较没有心血管疾病史的223名参与者的时间。相关故事最新AHA / ACC指南修订的胆固醇控制发现揭示如何sl “降低脂肪携带颗粒,以减少坏胆固醇的传播”研究显示了控制胆固醇的经济激励计划的成本效益比较显示血清牛磺酸不能保护冠心病。然而,在高胆固醇女性中,与血清牛磺酸水平较低的女性相比,研究中血清牛磺酸水平高的患者发生或死于冠心病的可能性降低60%。如果未来的研究能够复制这些发现,牛磺酸补充剂或饮食建议可能有一天会被考虑用于高胆固醇风险的女性患冠心病。 “这是一个有趣的可能性,”她说。 “如果这些发现得到证实,有一天我们可能会建议高胆固醇的人吃更多的家禽,特别是黑肉。”陈博士解释说,高加索女性占研究人群的80%以上,因此,此时的结果可能不会推广到男性或其他种族,但建议未来的研究应该在这些人群中进行。此外,她解释说,目前还不清楚合成牛磺酸作为食品和饮料产品中的添加剂是否会在本研究中观察到相同的益处,这些产品的健康影响应该单独调查。 “我们研究了在源自天然来源的血液中发现的牛磺酸”,陈博士说。 “添加到能量饮料或补充剂中的营养素是人造的,并且以未研究的量添加。这些产品通常不仅含有非常高含量的牛磺酸,还含有大量其他成分 - 如咖啡因和人参 - 可能影响CHD风险。“来源:纽约大学朗格医学中心/纽约大学医学院

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